Cookies jsou nejen chutné, ale také zdravé pochoutky. Cereálie obsažené ve složení dodávají tělu důležité stopové prvky. Snadné použití vám umožní při chůzi si dát svačinu, čímž se zvýší váš pobyt na čerstvém vzduchu.
Cookie a chlapec
Výhody dětských cookies
Ve stravě každého dítěte by obiloviny měly být přítomny denně. Pokud vaše batole nejí chléb nebo nemá rád kaši, mohou být alternativním zdrojem obilovin sušenky. Existují různé typy souborů cookie pro děti:
- ovesné vločky;
- pšenice;
- s celými zrny;
- se sušeným ovocem;
- s ořechy.
Nejzdravější je ten s minimálním obsahem cukru a celozrnnými obilovinami, slazený přidáním nasekaného sušeného ovoce.
Složení a nutriční hodnota
Výrobci se snaží obohatit sušenky pro kojence o minerály a mikroelementy, včetně vitamínových a minerálních doplňků výživy. Tento výrobek obsahuje:
- Vitamín C;
- Vitamin B1;
- Vitamin B2;
- Vitamin PP;
- vápník;
- fosfor;
- žehlička;
- sodík;
- jód.
Pozornost! Je nepřijatelné konzumovat velké množství sušenky, aby se doplnila každodenní potřeba důležitých vitamínů a minerálů v těle. Výživa dítěte by měla být různá. Písečný dezert lze použít jako doplněk kompletní stravy.
Jak vybrat ten správný
Soubory cookie pro kojence se výrazně liší od souborů cookie pro starší děti. Konzistence výrobků určených pro děti do jednoho roku usnadňuje namáčení pochoutky v teplém mléce. Analogy pro starší děti mají pevnější strukturu, odolávají vlhkosti déle, aniž by ztratily své křupavé vlastnosti.
Mléko a sušenky
Soubory cookie označené „pro kojence od 5 měsíců“ by neměly být zahrnuty do doplňkových potravin dříve, než je dítěti šest měsíců. Populární pediatr Komarovskij vyzývá rodiče, aby se nepokoušeli zavádět do kojenecké stravy nové produkty, protože do šesti měsíců věku nepotřebuje nic jiného než mateřské mléko nebo upravenou recepturu.
V jakém věku vstoupit do doplňkových potravin
Při otázce, kolik měsíců můžete dítěti dát sušenky, musíte nejprve věnovat pozornost vývojovým vlastnostem dítěte. Drtivá většina dětí ve věku 6 měsíců teprve začíná řezat první zuby. To znamená, že funkce žvýkání ještě není vyvinuta, dítě nebude moci brousit suchý drobivý produkt, který se dostal do jeho úst. Tato situace se může stát nebezpečnou, protože pro dítě není těžké se dusit kouskem sušenky.
Proto můžete začít s doplňkovým krmením pouze s těmi značkami cookies, které jsou snadno změkčené v mléce a promění se na kaši. Dítě bude rád dostávat jídlo z lžíce, takové krmení se ukáže být nejen chutné, ale také bezpečné, zdravé a velmi zajímavé.
Pozornost! Když má dítě v ústech dostatek zubů na žvýkání, můžete mu dát sušenky. Dítě má pouze horní a dolní řezáky a může jen kousat, ale ne žvýkat.
Jak udělat dětské sušenky správným způsobem
Chcete-li snížit škodlivé účinky cukru na tělo dítěte, nemůžete se bát porušit proporce uvedené v receptu a přidat méně gramů cukru, než je požadováno. Pro ty nejmenší můžete běžný cukr nahradit komplexnějšími sladidly: fruktózou nebo dextrózou. V některých receptech snižují viskozitu těsta, ale nezkazí chuť a nejsou tak zdraví škodlivé.
Recept
Do domácích sušenek nepřidávejte margarín. Nespornou výhodou domácích cookies je kvalita vybraných produktů.
K výrobě ovesných vloček budete potřebovat:
- 300 g ovesné mouky;
- 100 g cukru (můžete zvýšit na 200 g nebo snížit množství, podle osobních preferencí);
- 2 kuřecí vejce;
- 100 g másla;
- 1/5 lžičky soda;
- 1 čajová lžička octa (k hašení sody);
- 1 špetka soli.
Před vařením dejte máslo z chladničky rozpustit. V čisté hluboké misce rozšlehejte vejce s cukrem a solí. Do směsi přidejte olej a důkladně promíchejte, dokud nebude hladký. Poté uhaste sódu octem a pošlete ji do misky. Posledním krokem je přidání mouky. Hmota musí být uvedena do homogenní konzistence, formována do kuliček a odeslána do pece na plechu pokrytém pergamenem. Takové sušenky se nebudou péct déle než 20 minut při teplotě 180 ° C.
Na plech
Jak péct se svým dítětem
Vytváření souborů cookie s dítětem je snadné. Cookies s rozinkami a sušenými meruňkami budou skvělou alternativou ke klasickým ovesným vločkám.
Budete potřebovat:
- hrst rozinek nebo sušených meruněk (mletý v mixéru nebo v mlýnku na maso);
- 100 g cukru;
- 300 g mouky;
- 200 g tvarohu;
- 100 g másla;
- špetka soli.
Dítěti se bude líbit příprava sušenek, může začít hnětet těsto rukama. Nejprve musíte v hluboké nádobě rozdrtit sůl a cukr se strouhaným máslem. Dětem se tento postup velmi líbí a je také užitečný z hlediska rozvoje motorických dovedností a seznámení se sypkými materiály. Přidáním barevné hmoty drceného sušeného ovoce může maminka pomoci dítěti získat jednotnou konzistenci. Poté, co je dítě připraveno, můžete přidat tvaroh, po kterém - a mouku, důkladně hnětte, dokud nebude hladká. Takové sušenky se pečou na plechu na pečení po dobu 25 minut při teplotě 180 ° C.
Úvod do doplňkových potravin
Rodiče by si měli pamatovat, že cookies a novorozené dítě jsou naprosto neslučitelné pojmy. Poprvé může dítě ochutnat něco jiného než mléko až po šesti měsících. Roční dítě s 8 zuby lze nakrmit během druhé snídaně, jednoduše tím, že mu dáte cookie v ruce.
S čím lze kombinovat
Pokud matka neví, jak dát dítěti sušenky, je 6 měsíců ten správný věk, aby se seznámil s kefírem. Poté, co do něj namočíte cookie, můžete své dítě ošetřit lžící. Nebude chybou úplně hnětet sušenky v mléce na homogenní konzistenci, aby je bylo možné dítěti podávat prostřednictvím lahvičky s velkým otvorem v bradavce.
Jak často dávat
Každá matka se sama rozhodne, kdy lze dítěti dát sušenky a kdy je rozumnější krmit kaši. V každém případě je důležité si uvědomit, že cookies nejsou hlavním chodem. Delikatesou to může být jen mezi krmením.
Číslo
V závislosti na množství cukru v jednotce produktu se vypočítá míra spotřeby souborů cookie dítěte. Skladovat vzorky označené „dítě“ lze podat v následujících množstvích se zaměřením na věk dítěte:
- po 6 měsících - 0,5 ks v prvním týdnu zavedení doplňkových potravin, pokud nedojde k alergickým reakcím a problémům s trávením, lze dávku zvýšit na 1 celý kus;
- po 7 měsících - od 1 do 1,5 ks. na jeden zátah;
- po 8 měsících - 2-2,5 kusů;
- od 9 měsíců můžete dát 3 kusy.
Od 8 měsíců může dítě jíst více sušenek, pokud je vyrobí matka s trochou cukru.
Možné problémy s doplňkovými sušenkami
Když se matka rozhodne, které dětské sušenky jsou pro její kojence nejvhodnější, je důležité to nepřehánět a nepřekrmovat dítě tímto dezertem až do jednoho roku. Při pohledu na to, s jakou radostí dítě pohltí nové jídlo, chce každý rodič své dítě stále více hýčkat. Tato obava může být nebezpečná z několika důvodů:
- nadměrná konzumace sušenky během zavádění prvního krmení může vést k bolestem břicha spojeným se značnou váhou jídla;
- pokud ve stejný den dostane dítě ve věku 6 měsíců část kaše a po chvíli také cookie, pravděpodobnost zácpy je vysoká - výkaly z velkého počtu obilovin se stanou pevnými a vytvoří se ve velké výkaly;
- Nadměrná konzumace cukru jistě ovlivní zdraví, což se projeví vyrážkami a svěděním na tvářích, pod koleny a na hýždích.
Známky alergií
Významné procento lidí je alergických na arašídy, které jsou součástí cookies, některé z nich obsahují takzvané stopy arašídů. Na arašídový protein se vyskytují alergické reakce. Tento typ nesnášenlivosti se projevuje poměrně nebezpečnými příznaky, jedním z nich je otok měkkých tkání dýchacích cest. První reakce nemusí být příliš jasná a zřejmá.
Arašíd
Pozornost! Nebezpečí alergie na arašídy spočívá v tom, že každá následující reakce bude jasnější než ta předchozí. To znamená, že alergické dítě, které poprvé vyzkoušelo arašídy, může jednoduše reagovat zarudnutím spojivky a ucpáním nosu. Ale i při opakovaném použití je možné zablokování dýchacích cest v důsledku otoku hrtanu.
Děti, které nemohou tolerovat arašídový protein, by neměly dostávat ani ty výrobky, které jej ve svém složení nemají, ale jejichž obal obsahuje nápis „může obsahovat stopy arašídů“. Varování na obalu takového produktu naznačuje, že existují recepty na jiné produkty, které obsahují arašídy ve výrobě. Při výrobě sušenek bez arašídů ve stejných obchodech na stejných pásech nelze zaručit úplnou absenci arašídů v jiných produktech.
Alergie na cukr se obvykle objevují jako červené skvrny, které jsou drsné na dotek. U dětí prvního roku života se mohou v oblasti rozkroku rozšířit vyrážky, což zavádějící rodiče, kteří marně začínají obviňovat plenky, plenky a mýdlo, kterými dítě umyli.
Poté, co matky počkaly na okamžik, kdy můžete svému dítěti věnovat nejrůznější pochoutky, často ztrácejí smysl pro proporce a obdivují dítě, které jí dezert. Nezapomeňte na to, kolik může dítě jíst bez poškození zdraví, pak každá ochutnávka proběhne bez alergií a zažívacích potíží.
