Mateřské mléko je produkt, který je uznáván jako „zlatý standard“ pro krmení dětí mladších jednoho roku. Lékaři se shodují, že přechod kojence na umělé krmení se doporučuje pouze v případech, kdy se celý arzenál léků stimulujících laktaci ukázal jako neúčinný. Pokud by k tomu došlo, stojí rodiče před otázkou výběru optimálního složení výživy pro své dítě.
Proč může krmení z láhve způsobit koliku?
Při přechodu na směs může trávicí proces způsobit značné nepohodlí dítěti a jeho rodinným příslušníkům: kolika, regurgitace, zácpa jsou častými problémy „umělých“ lidí.
Viníkem a také faktorem rozvoje zácpy a regurgitace může být protein alfa-S1-kasein - proteinová složka směsí na bázi kravského mléka. Přítomnost alfa-S1-kaseinu vyvolává tvorbu obtížně stravitelné sraženiny v žaludku dítěte, která při jejím rozpadu produkuje ve střevech velké množství plynu. Výsledkem je kromě koliky také regurgitace, zácpa a další projevy zažívacích potíží.
Směsi s převahou syrovátkových (lehkých) bílkovin v kozím mléce bez alfa-S1-kaseinu - řešení problému
Kozí mléko má největší podobnost s mateřským mlékem. Směsi kozího mléka se příznivě porovnávají se směsmi kravského mléka v následujících faktorech:
- syrovátkové proteiny jsou lépe a rychleji absorbovány než kaseinové proteiny, proto výživa s převahou syrovátkových proteinů pomáhá předcházet zácpě, regurgitaci, kolice;
- syrovátkové proteiny stimulují růst bifidobakterií ve střevech dítěte;
- Kozí mléčné bílkoviny neobsahují alfa-S1-kasein.
Směs kozího mléka po trávení vytváří v žaludku dítěte měkčí sraženinu než strava na bázi kravského mléka. Měkká sraženina se v trávicím traktu rozkládá rychleji a snadněji, čímž se minimalizuje riziko střevní koliky a dalších zažívacích poruch u kojenců.
Kromě prevence poruch zažívacího traktu je důležité, aby byla receptura pro umělé krmení nasycena biologicky aktivními látkami nezbytnými pro plný vývoj dítěte. Kromě vitamínů a stopových prvků obsahuje jejich seznam nukleotidy a taurin.
Nukleotidy
Nukleotidy jsou odpovědné za tvorbu nervového a imunitního systému, jsou stavebními kameny pro DNA buněk a jsou zvláště důležité pro oslabené děti a během nemoci. Také nukleotidy:
- hrát klíčovou roli při výměně energie;
- podílet se na syntéze bílkovin, tuků a sacharidů;
- zvýšit imunitu.
Nukleotidy ve výživě kojenců:
- zvýšit přírůstek hmotnosti;
- zlepšit ukazatele fyzického a neuropsychického vývoje;
- stimulovat zrání nervové tkáně;
- přispívají k rozvoji orgánů zraku;
- přispívají k posílení a rozvoji imunity dítěte.
Receptura pro výživu kojenců mladších jednoho roku by neměla obsahovat více než 3,50 μg / l nukleotidů.
Taurin
U dětí do 3 měsíců je taurin cennou biologicky aktivní látkou odpovědnou za procesy:
- vývoj sítnice a mozkové tkáně;
- zrání a diferenciace tkání nervového systému;
- zvýšit imunitní síly těla.
Četné studie zahraničních i domácích vědců prokázaly, že nedostatek taurinu v kojeneckém věku může dále způsobit snížení intelektuálních schopností dítěte, rozvoj ztráty sluchu, špatné vidění. Optimální obsah taurinu ve vzorci pro umělé krmení dítěte je od 3,5 do 8 μg / l.
Pomocí tabulky můžete vizuálně porovnat hlavní charakteristiky nejoblíbenějších směsí určených pro kojence v prvním roce života:
| Poměr syrovátkových bílkovin% | Obsah kaseinu Alpha S1 | Prebiotika | Nukleotidy | Taurin | |
|---|---|---|---|---|---|
| Mateřské mléko | 80/20 | - | + | ||
| MD Mil koza 1 | 60/40 | - | + | 3.20 | 5.50 |
| Chůva 1 | 20/80 | - | + | 1.30 | 4.30 |
| Mamako 1 | 50/50 | - | + | 2.70 | 4.82 |
| Cabrita 1 | 60/40 | - | + | 2.63 | 5.30 |
| Similak Premium 1 | 50/50 | + | + | 2.5 | 3.80 |
Se zaměřením na údaje v tabulce si můžete vybrat mléčnou směs, která je nejen svým složení co nejblíže mateřskému mléku, ale je také obohacena o látky nezbytné pro růst a plný vývoj dítěte. Například mléčná receptura na bázi kozího mléka „MD Mil Kozochka“ vyrobená ve špičkové továrně ve Španělsku je kromě syrovátkového proteinu kozího mléka, obohaceného o taurin a nukleotidy navíc obohacena. Složení této směsi navíc zahrnuje celou sadu mikro-, makroelementů a vitamínů, které zajišťují plný vývoj dítěte, posílení a rozvoj jeho imunity.
Správně zvolená receptura pro umělé krmení dítěte je klíčem k jeho zdraví a harmonickému vývoji!
Autor: Anna Dubinina, vedoucí pediatrického oddělení, pediatrka multidisciplinárního lékařského centra Asteri-med, Moskva
