Děti a sladkosti: kolik, kdy, co

Láska k sladkostem je nedílnou součástí lidské přirozenosti. Proto dítě také potřebuje sladkosti: říkají to odborníci na výživu dětí, říká nám to rodičovská zkušenost. Celá otázka zní, kolik sladkostí dítě potřebuje k plnému rozvoji, v jakém věku by mu mělo být dáno, jaké by mělo být, aby nepoškodilo tělo dítěte.

Existují dva tábory pro rodiče: některé jsou kategoricky proti tomu, aby dávaly sladkosti dětem do 3 let, zatímco jiné nevidí nic špatného na odpolední čokoládě. Přesto oba dělají chyby při budování vztahu „sladkost - dítě“. Jaký druh? Pojďme na to přijít společně.

Jak dítě poznává sladké

Dítě se začíná seznamovat s různými potravinami s těmi výrobky, které obsahují cukr. Prvním sladkým pokrmem ve stravě dítěte je mateřské mléko, které obsahuje laktózu. Ale i když je dítě uměle krmeno, do kojenecké výživy se vždy přidává stejná laktóza. Kromě toho se do dětské výživy přidává ještě jeden produkt s obsahem mléčného cukru - maltóza.

Během prvního roku života se dítě obvykle seznamuje s jinými sladkými pokrmy. Když dítě začne krmit, obvykle dostává džusy a bobulové pyré obsahující přírodní cukr. Tady jsou mimochodem možné chyby rodičů.

Některé matky přidávají cukr do obilovin a zeleninových pyré. V žádném případě by se to nemělo dělat, jinak by mohlo dojít ke zvrácení chuťových vjemů dítěte, začne odmítat neslazené jídlo, což v budoucnu téměř jistě povede k nadváze a různým chorobám.

Další chybou rodičů je přidání cukru do vody, kterou dítě dostává k pití. Nebo čaj. To se nedoporučuje. Je lepší dát dítěti nesladenou vodu nebo čaj, aby si nevypěstovalo příliš mnoho sladkých pokrmů.

Dítě od jednoho do tří let: co může dostat ze sladkostí

Když je dítěti jeden rok, můžete mu již dát více sladkostí. Pokud je to vhodné, můžete do pokrmů přidat například trochu cukru.

Je užitečné dát dítěti kompoty a bujóny ze sušeného ovoce, aniž byste do nich přidávali cukr. Je užitečné začít dítě krmit bobulovými nebo ovocnými pěnami.

Kromě toho se do stravy postupně zavádí marmeláda, marshmallow a marshmallow. Pokud chcete svému dítěti dát přesně marshmallow, je lepší, když je krémové nebo vanilkové. Je nežádoucí dávat dětem ovocné marshmallows. Obsahují mnoho barviv a dalších přísad. Ze stejného důvodu je lepší upustit od tvrdých odrůd marmelády: děti je nemohou žvýkat a polykat celé.

Až bude dítěti 2 roky, můžete mu začít krmit trochu džemu a konzerv. Obsahují vlákninu, železo a draslík, které jsou mnohem zdravější než cukr. Neměli byste dávat džem nebo džem v čisté formě; je lepší tyto produkty postupně přidávat do kaše nebo jako přísadu do čaje. Pokud jde o sladké nápoje sycené oxidem uhličitým, jsou kategoricky kontraindikovány pro děti.

Je důležité vědět, kolik cukru může dítě denně konzumovat. Odborníci na výživu dětí tvrdí, že denní příjem cukru u dítěte ve věku 1-3 let by neměl být vyšší než 40 gramů. Je zřejmé, že taková norma je do jisté míry podmíněná a je určena, jak se říká, „okem“, nicméně rodiče na ni musí neustále myslet. Čokoláda a kakao jsou pro dítě velmi škodlivé. Čokolády, marshmallows s přídavkem čokolády a další pochoutky, které obsahují tento produkt, budou také škodlivé. Vzhledem k vysokému obsahu tuku v čokoládě nemusí dětský žaludek a slinivka fungovat normálně.

[sc name = ”rsa”]

Sladkosti po 3 letech věku

Od 3 let se dítě postupně seznamuje s dalšími sladkostmi, přičemž je třeba mít na paměti, že je pro dítě škodlivé konzumovat více cukru denně. Kousek po kousku lze do stravy zavést perníkové koláčky, sušenky a džem, med. Pokud je žaludek dítěte v pořádku, můžete ho ošetřit čokoládou. Je lepší začít s bílými a mléčnými odrůdami a po 5 letech dát další odrůdy.

Mnoho odborníků na výživu a rodiče dětí je přesvědčeno, že sušené ovoce je mnohem zdravější než stejné sladkosti. A mají pravdu: sušené ovoce obsahuje spoustu vitamínů, vlákniny, stopových prvků a bílkovin. To vše je velmi užitečné pro rostoucí dětské tělo. Proto bude skvělé, když se rodičům podaří odradit dítě od sladkostí a úplně je nahradit sušeným ovocem.

Pokud jde o moučné sladkosti, měli by si na ně rodiče dávat pozor. Pro výrobu cukrovinek, perníků, vaflí, pečiva, koláčů se používá mouka nejvyšších tříd s přídavkem velkého množství tuku a cukru. Proto mají tyto výrobky vysoký obsah kalorií, ale existuje jen velmi málo užitečných vitamínů, bílkovin, minerálů a dalších užitečných látek. Zejména pro tělo dítěte jsou krémové koláče a koláče škodlivé: přispívají k rozvoji mikrobů v těle dítěte, a proto může dítě onemocnět nebo otrávit.

Samostatně je třeba říci o medu. Jeho léčivé vlastnosti jsou dobře známy. Mnoho medu ve stravě předškolních dětí však může být škodlivé, protože může u dítěte způsobovat alergie. Do 3 let věku dítěte se nedoporučuje dávat mu vůbec med. Po dosažení věku tří let se do některých dětských jídel přidává med, ale ne více než jedna čajová lžička denně.

Příznivé vlastnosti cukru

Cukr je velmi důležitý produkt pro lidský život. Mezi jeho nejcennější vlastnosti patří:

Díky cukru se zvyšuje imunita a navíc jsou nachlazení dobře léčena;
Dodává člověku vitalitu, pomáhá obnovit sílu a zvýšit efektivitu;
Díky cukru se zlepšuje nálada a spánek;
Cukr může snížit bolest; navíc pomáhá eliminovat křeče;
Při konzumaci potravin obsahujících cukr je riziko onemocnění jater sníženo, protože tento produkt je schopen odstranit toxiny z jater;
Je to vynikající stimulant mozku a snižuje chuť k jídlu.

Je třeba mít na paměti, že všechny tyto prospěšné vlastnosti se projevují pouze tehdy, když není zneužíván cukr. Při zneužívání je tělo poškozeno místo prospěchu.

Zjistěte více o nebezpečí nadměrné konzumace cukru

Pokud je však cukru příliš mnoho, je to pro dítě škodlivé:

Přebytek sladkostí vede k tomu, že chuť dítěte klesá. Je nepravděpodobné, že by dítě přeplněné sladkostí snědlo kaši nebo polévku. Výsledkem je, že neobdrží látky nezbytné pro normální vývoj těla: mikroelementy, kyseliny, bílkoviny, vitamíny;
U dětí, které konzumují nadměrné množství sladkých dobrot, se zubní kaz velmi rychle rozvíjí. Karamelka a bonbóny jsou v tomto ohledu obzvláště nebezpečné;
Kvůli velkému množství sladkostí v těle dítěte je narušen správný metabolický proces, který způsobuje pálení žáhy, nevolnost, bolest žaludku;
U dětí se sladkým zubem se vyvine obezita a nadváha. Z tohoto důvodu se mohou vyskytnout poruchy ve fungování centrálního nervového systému, může se snížit imunita, může se vyvinout diabetes mellitus a může dojít k přerušení práce kardiovaskulárního systému. Obezita ovlivňuje dětskou psychiku, což může vést k depresi.

Nejčastější chyby v rodičovství

Rodiče jsou do značné míry zodpovědní za rozumnou konzumaci cukru. Pokud máma a táta vysvětlují dětem, že mnoho sladkostí je škodlivé, pak by spolu s dětmi neměli jíst koláče s perníkem, ale kaši a polévku. Jinak může dítě podezřívat rodiče z pokrytectví. A pak bude fungovat známý princip „čím více zakázáno, tím sladší“. Jinými slovy, děti začnou své rodiče tajně přejídat nejrůznějšími sladkostmi, v důsledku čehož se u nich mohou rozvinout nemoci žaludku, jater, slinivky břišní a metabolické poruchy.

Zde jsou některé chyby, které maminky a otcové (a zároveň prarodiče) dělají ohledně dětí a sladkostí:

Zlatíčko jako odměnu. Často se stává, že dítěti je slíbena nějaká sladkost výměnou za jednání nebo nečinnost dítěte, které matka, otec, babička nebo dědeček potřebují. "Když uklidíš pokoj, dostaneš čokoládovou tyčinku," "Pokud přestaneš být vrtošivý, dám ti perník," "Pokud řekneš rým, koupím dort." Taková slova lze slyšet pořád. Chybou zde je, že dítě dostane mnohem více sladkostí, než kolik potřebuje pro normální vývoj. Navíc velmi brzy dítě pochopí svůj vlastní prospěch a bude od rodičů vyžadovat sladkou odměnu doslova za každý čin, který udělá. A to u dítěte určitě vyvine sobecké povahové vlastnosti;
Úplný zákaz sladkostí. Toto je opačný rodičovský extrém, a tedy chyba. Přiměřené množství sladkostí je pro dítě dobré. Navíc je prakticky nemožné takový zákaz splnit. S dítětem může zacházet babička nebo laskavá teta, ostatní děti ve školce nebo na ulici atd. V důsledku toho může dítě přemýšlet o tom, proč s ním ostatní zacházejí sladkostmi, a máma a otec jsou zakázáni, což může vést k otevřenému konfliktu mezi dítě a rodiče;
Umožnit dítěti jíst tolik sladkostí, kolik chce. Toto je možná nejnebezpečnější rodičovská chyba. Nejprve pravděpodobně potěšené dítě skutečně „sní tolik, kolik chce“, ale pouze do doby, než rodiče onemocní, by mělo přísně kontrolovat množství sladkostí, které dítě snědlo, a vysvětlit, jaké škody mohou sladkosti způsobit;
Víra, že pouze cukrovinky mohou být škodlivé. Cukor se však, jak víte, nachází nejen v sladkostech, ale také v jiných cukrářských výrobcích, stejně jako v ovoci, pečivu, sodě atd. Rodiče jsou proto povinni sledovat nejen sladkosti, ale i jiné sladkosti, které jedli nebo se jdou jen chystat jíst dítě.

Existuje náhražka cukru?

Navzdory skutečnosti, že cukr je pro děti v rozumných mezích užitečný, je vhodné ho dítěti nenabízet v čisté formě. Bude lepší, když dítě místo cukru začne používat náhražky cukru. Existuje mnoho takových náhražek. Většina z nich je pro zdraví vašeho dítěte mnohem bezpečnější než cukr.

Zde je jejich seznam:

Východní sladkosti: kozinaki, turecký med, chalva;
Všechny druhy pastilky;
Ovesné a nekvašené sušenky;
Marshmallow bílých odrůd;
Různé sušené ovoce, zejména rozinky, sušené meruňky, sušené švestky, datle, jablka;
Přírodní džemy, zavařeniny, džusy, kompoty;
Čokoláda;
Miláček.

Všechny tyto potraviny obsahují fruktózu a glukózu, které hrají v těle stejnou roli jako cukr. Mimochodem, stolní cukr lze nahradit třtinovým. Třtinový cukr je pro dítě mnohem zdravější. Má mnohonásobně méně těžkých sacharidů než běžný cukr: z tohoto důvodu je snazší strávit a podporuje správné trávení. Třtinový cukr, na rozdíl od stolního cukru, obsahuje mnoho užitečných prvků a minerálů: vápník, draslík, železo, hořčík, fosfor.

Samostatnou odpověď vyžaduje otázka, zda je škodlivé dávat sladkosti dětem s cukrovkou nebo alergiemi. V tomto případě je nutná lékařská konzultace. Pediatr určí, jak s dítětem zacházet, a vysvětlí, které sladkosti jsou přijatelné a v jakém množství. Avšak ještě před konzultací s lékařem byste si měli uvědomit, že čokoláda a jiné cukrářské výrobky obsahující čokoládu by v žádném případě neměly být těmto dětem povoleny. Dětští lékaři varují, že lízátka a karamel jsou obzvláště škodlivé v případě alergií a cukrovky.

Kdy můžete svému dítěti dát sladkosti?
Názor matek: je možné a nutné dát dítěti do 3 let sůl a cukr. + Konzultace Dr. Komarovského a profesora pediatrie Sergeje Niankovského